矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。
《臨安春雨初霽》 / 陸游
斗 茶 緣 起
斗茶又稱茗戰(zhàn),即品茗比賽,始于唐,盛于宋,是古代文人的一種雅玩。斗茶是古代中國品茶的最高表現(xiàn)形式。
在茶文化的發(fā)展過程中,斗茶以其豐富的文化內(nèi)涵,為茶文化增添了絢爛的光彩。
在這秋高氣爽的時(shí)節(jié),第八屆“綠雪芽”杯南宋斗茶會(huì)如期而至。于杭州十里御街國慶開斗,再現(xiàn)南宋繁華景象。
綠雪芽正式邀請四海愛茶人士參加本次南宋斗茶會(huì)賽事。
綠雪芽斗茶會(huì)邀請函
時(shí)間須知
企業(yè)茶攤布置展示:2020年10月17日 8:30—16:00
活動(dòng)地址:南宋書房
開幕式茶藝表演:2020年10月17日 9:00—9:50
活動(dòng)地址:南宋書房
有美茶宴綠雪芽白茶品鑒會(huì):2020年10月17日 14:00—16:00
活動(dòng)地址:南宋茶肆
《太姥神韻綠雪芽》白茶茶藝表演
表演者:福建綠雪芽茶業(yè)有限公司茶香琴表演隊(duì)
參演老師:茶藝?yán)蠋?甘瑞雅、王詩敏);香道老師(黃蕾);琴藝?yán)蠋?劉相志);表演講解老師(王雷達(dá))
指導(dǎo)老師:施麗君
世界白茶在中國,中國白茶在福鼎。福鼎太姥(mu)山種茶,已有千年之久,唐代陸羽【茶經(jīng)】中就有記載:永嘉縣東三百里有白茶山,即為太姥(mu)山。太姥(mu)山古有綠雪芽,今呼白毫,色香俱絕,而以鴻雪洞產(chǎn)者為最,性寒涼,功同犀角,為麻疹圣藥。白茶作為傳統(tǒng)外銷茶類,從清代中期開始成為出口特種茶,響譽(yù)國際,行成了墻內(nèi)開花墻外香的格局。現(xiàn)如今,白茶卻是以嶄新的面貌,回歸茶界舞臺(tái),大放異彩。今天,來自中國白茶之鄉(xiāng)-福建綠雪芽茶業(yè)有限公司的茶香琴表演隊(duì)將會(huì)通過演繹白茶茶藝《太姥神韻綠雪芽》,為大家展現(xiàn)福鼎白茶【綠雪芽】的傳奇魅力!
有美茶宴·綠雪芽白茶品鑒會(huì)
宗旨:有美”一詞的歷史淵源還要追溯到宋代文學(xué)家歐陽修的一篇美文《有美堂記》。據(jù)說皇上很愛惜當(dāng)時(shí)錢塘(杭州)知州梅摯這位人才,在他臨行來杭州赴任的時(shí)候?qū)懥艘皇自娰?zèng)送給他。梅(清慎)先生到了杭州以后,在吳山頂上蓋了一座有美堂,并把皇上贈(zèng)詩的前兩句中的“有美堂”三個(gè)字作為堂名。梅先生非常喜歡“有美堂”,在他調(diào)離錢塘后 ,還是不能忘懷這“有美堂”,于是特意北上請歐陽修給有美堂寫一篇序文,好友蔡襄為其題字,歐陽修特撰《有美堂記》贊揚(yáng)有美堂占盡地理之勝,處四方之聚,物產(chǎn)豐富,人煙稠密;又能盡攬山水美景,二者兼得。“有美茶宴”中的“有美”就出于此。
在2020有美茶宴賞,綠雪芽白茶添美,重溫宋代上流社會(huì)的雅宴聚會(huì),內(nèi)容既景,人景融合。談美事,賞美景,喝美茶,是為有美。
活動(dòng)時(shí)間:2020年10月17日 14:00—16:00
有美茶宴·綠雪芽白茶品鑒會(huì)
綠雪芽
在第八屆南宋斗茶會(huì)
期待您的來臨
“茗戰(zhàn)”幾輪
論個(gè)香、清、甘、活
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